映照四季之美的器物——泰平窑・平野泰三

映照四季的美感
卓越的技艺

沿着通往清水寺的五条通，有一家以幡旗为标志的窑元——泰平窑（Taihei-gama）。
店内同时作为展示空间，各式风格丰富的和食器整齐陈列，为来访者带来愉悦的观赏体验。

与历史同行的名窑

泰平窑作为世代相传的京烧窑元，多年来持续为料亭与旅馆提供器物。

通过贴近料理人的创作理念、制作能够支撑其灵感的器皿，泰平窑与京都料理的历史一同走过了漫长岁月。

以多样技法回应需求的扎实实力

在泰平窑，即便是器形的制作方式，也会根据需要灵活运用拉坯、拍板、注浆等多种技法。

同时，配合重视四季变化的和食文化，其色彩与纹样也会随季节进行调整，表现手法十分丰富。

为了回应不同料理人细致而多样的需求，泰平窑兼具广泛的技术储备与灵活的应对能力，这正是其一大优势。

将沉稳而高雅的美带入日常

泰平窑的精髓，不仅在于掌握多样技法，更在于每一种技法都保持着极高的完成度。

其器物拥有连专业料理人也能满足的品质，整体气质端正稳重，宛如在美术馆中欣赏经典名作般，散发出强烈的存在感。

蕴含日本四季流转之美、并凝聚确实技艺的泰平窑器物，
将为日常餐桌带来一段别具意义的时光。

KOTOPOTTER 店主

横山雅骏

十余年来，一直从事京烧・清水烧等传统工艺品与陶瓷相关工作。

在与京都各地窑元及陶艺家合作的过程中，不断深化知识与审美眼光，同时探索传统工艺新的可能性。

于2024年创立了专注于京烧・清水烧的电商网站 KOTOPOTTER。